小さなイノベーション

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バームクーヘンで勝負しようとしたら、普通は味を良くするか
値段で値ごろ感を出すか?
あるいは焼きたて?
どちらかでは無いだろうか?

金沢本社の「ぶどうの木」では、型抜きバームクーヘンを手がけている。

当社が目指すのは、
・美味しいこと
・美しいこと
ここまでは他店もやっているので、
・物語があること。
個性がないと中小企業はやってゆけない。

人に語りたくなってこのブログを書いている。
のせられた。(笑)

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このページは、wincleが2019年12月 7日 22:59に書いたブログ記事です。

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