オリジナリティー

wincle (2009年9月16日 23:26) | コメント(0)
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私のヘアーデザイナー（散髪屋）さんから教えて頂いたラーメン店

越前の塩と梅、わざびを使ったさっぱりした味でした。
お茶づけのラーメン版のような、とても新鮮な味でした。

独自性がある商品です。
奇抜さを狙ったわけでなく、きっちりとした商品づくりの賜物です。

金沢高校の近くにある「ぜん」でした。


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