2009年4月アーカイブ

ナンバーOne 品質

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nanbu.JPG東京の一流美容室で4年間トップの実績を持ち、地元の美容業界でナンバーワンのクオリティにこだわる南部陽氏は、ヘアー・ディレクション・ナンブの社長です。

個人事業者から事業家への脱皮の軌跡を聞かせて頂くことができました。

現在、接待交際費は0円。節税を考えず、叩き出した利益を会社と社員と社会に還元する。企業が成長した証として個人所得も増える。

利益を出すためには、あったらいいな、持っていたらカッコいいな、との感覚での投資・購入は一切行わない。(このあたりは、ランチェスター経営の弱者の戦略と一致します。)

仕入原価でなく売上原価に着目する。

スタッフがついてこれなくとも、ナンブのレベル維持のための教育が生命線。

不況下でも過去最高益をたたき出している南部さんより、書ききれない有意義な話をして頂けました。

「すべては、自分。自力本願」の言葉が、腹に落ちました。

 

 

ss_ss_CIMG0128.JPG日頃お世話になっているプリンターの予備カートリッジが無くなりました。

新品の交換カートリッジは、メーカーや販売店にとっても収益源なので、デフレの中でも、なかなか値段が下がりません。

カートリッジを捨てるのも、もったいないので、今回はインキを補充する事にしました。

マニュアルと睨めっこしながら、手を真っ黒に悪戦苦闘して完了。

結構楽しいですね。

自分の作業を動画に収録してYouTubeにアップしておくと、初心者に喜ばれるな~と思いました。

なんと、エレコム社のサイトにしっかり、動画が掲載されていました。

インク補充液の検索機能も充実しており、便利なサイトになっています。

さすが、エレコムです。

動画の活用は、社内外を問わず今後のビジネスキーワードです。

s_SH350119.JPG石川県に暴風・波浪警報が出ている日曜の午前中にも関わらず、産業展示館で行われていた「エコ住まいるフェア」は大盛況だした。

エコ、オール電化をテーマにした展示、商談会。

金沢弁丸出しの地元の人気者、御供田幸子さんのコントでも笑いを誘っていました。

写真は、液体を交換することでいろいろな香りを出すことができる器械です。

social55.JPG全国の先進的なソーシャルビジネス事例を「ソーシャルビジネス55選」として経済産業省がとりまとめました。

NPO団体が多い中、民間ベースのビジネスも含まれています。

葉っぱを商品化して、高齢者に元気を与えた徳島県勝浦の(株)いろどりや、地元の石川県からは盤水社が選択されました。

社名通りに、最初は小さな渦でしたが、一歩、一歩世の中に浸透して大きなうねりになりそうです。

spamメール

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gamil.JPG二日前よりspamメールがパッタリと止まりました。

まったくメールが届かない時間が長くなると逆に不安になり、自分自身にメールを送って確かめたりしました。

これまで、Spam対策に強いメールソフトを使ったり、Gmailをフィルターとして使って携帯電話に転送したり等、対策を重ねてきました。

なんでだろ~、なんでだろ~と考えるうちにひらめいたのが、前職時代のメールアドレスからの転送が止まったのでは無いかとの仮説でした。

予告なき遮断はサプライズでしたが、spamメールが届かない状態は、なんと心地よいものかと、、感激です。

都会の混雑から逃れ、森林の静寂の中でゆっくりと読書を楽しんでいるような、時間を大切に使えている充実感があります。

タブレットPC

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s_CIMG0098.JPG20年ほど前よりペンを使ったパソコンへの入力装置はありましたが、21世紀の現在では、画面上にスームズな操作で直接書き込めます。

また、iPhoneのように2本の指で拡大したり、縮小したりすることも可能なノートパソコンが出始めています。

コンピューターがどんどん、人間に近づき、ようやく使いこめる時代になってきました。

 

6倍の価格差

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CIMG0095.JPG金属製の名刺入れケース。

片方が100円で他方が600円です。

素材は違うものの、名刺を収納し携帯するとの機能では同等です。しかし蓋を開き・閉じる時の感覚はまったく異なります。

価格差を考えると安い方なら6個購入できるわけですが(普通は、そんなにいらないか、、)、ほんのちょっとした使用感で高い方を選択したくなります。

単純な機能でも、徹底的にこだわりを持った製品をつくる事でキッチリと利益を確保できる事になりますね。

 

CIMG0092.JPG

ランチェスターマネジメント金沢主催の交流会に参加。

今月の講和者は、海道物産(株)の野地一社長でした。

久しぶりに強烈な個性を持つ、かっこいい社長に出会えました。

名刺の裏に書かれたメッセージは、「お客様との会話を通して、暖かい心が通いあう、対面販売を大切にしています。」

心に引っかかったキーワード。

「求めるお客さんがいる地域に出店する。日本は狭い。」

「基準としている仕入れ率以外の商品は扱わない。」

「捨てるものを活かして儲ける。」

「安くて売れないものは、より付加価値の高いものと比較させる。」

「お客さんは、気持ちが良いなと思う人から購入する。店頭では一番かっこいいスタイルでいる。」

ダンディな社長に憧れる社員も多いようで、新年会では女子社員が感激して号泣するそうです。

CIMG0086.JPG観光名所にもなっている金沢市の近江町市場。数年前より老朽化対策もあって建て替えが進められていました。

昔ながらの市場の雰囲気と機能を残しつつ、飲食や食品を購入できる店がある「いちば館」がフルオープンしました。

写真は地下の風景です。立ち食のおすし屋さんもありました。

一番嬉しかったのは、メロメロポッチが立ち退きされず、営業を継続している事でした。

 

SH350105.JPG縁あって敦賀市の中小企業の支援をさせて頂く事になりました。

ご挨拶後、地元のみならず全国的にも有名なヨーロッパ軒へ

いろいろ食べてみたかったのでミックス丼をオーダーしました。

あつあつのミンチかつ、チキンカツ、トンカツにしっかりソースがしみ込んでおり、幸せいっぱいです。

古い建設物なので外装を直している最中でした。昭和を感じさせる雰囲気で、懐かしさが漂っていました。

清潔で整理整頓が整っており、商品力があれば、ハードウェアに過剰な投資をする必要は無い。よい実例だと思いました。

 

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朝礼や居酒屋甲子園で有名な「てっぺん」の大嶋啓介さんの講話を聞く機会がありました。

 日本の子供が夢を持てないのは、大人が夢を追いかけなくなったから。

仕事で疲れきった顔で、子供に「もっと勉強しろ」と言っても、子供は『たとえ勉強して頑張っても、この父のようになる』とイメージしてしまう。逆に、「父はしっかり勉強したから、今こんなに幸せで、人生をわくわくして楽しんでいるんだよ。」と伝える。

花粉症にも関わらず、花粉を「はなこ」さんと呼び、積極的なラブラブ「はなこ」攻撃を楽しんでいる。とのチョープラス志向の発言でした。

写真は、朝食会での記念撮影現場です。

20090411.JPG先週の水曜・木曜に石川県産業展示館にて「ほくりく外食産業展」が行われておりました。

写真は石川県の地酒と石川の酒美人さんです。

 気になった展示物は、JDSのブースで見かけた携帯メールアドレスを取得できる装置。フェリカ付の携帯電話をかざすだけでOKです。

QRコードで空メールを送るのが、一般的なメルアド収集方法ですが、これは便利です。

 

外食とは、関係ないのですがオゾンの力を使った布団洗浄機も、ヒットしそうで気になる存在でした。

ダイセーのブースで見かけました。

日曜日の朝の報道番組で回転すし業界について放映されていました。各社IT活用を行っているのですが、私が気になったのはJR品川駅、エキナカの立ち寿司「にぎり立鮨 潮」

お客さんは、目の前のコイン(プラスチック製)の中からオーダー品を選んでカウンターにおきます。すし職人がそのコインに書かれたメニューで握ってくれます。 会計時には、カップの中に入れておいたコインをレジに持ってゆくと、センサーを通じてレジが瞬間に計算してくれます。 なぜならコインの中にはicタグが埋め込んであるからです。

日経トレンディに記事がありました。

アナログとデジタルを実に巧みに使い分けています。

20090405_2.JPG「鶴彬-こころの軌跡-」が完成

かほく市の西田幾多郎記念哲学館にて上映会がありました。

立ち見が出るほどの満員御礼でした。

高松弁丸出しで、ほとんどのロケ地は旧高松町や金沢市で行われようです。

この映画をきっかけに子供たちが郷土に誇りを持ってもらえるといいですね。

 

経営計画発表会

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20090404.JPG支援先の経営計画発表会に参加させて頂きました。

君が代斉唱に始まって、社訓・経営理念・経営ビジョンの唱和、辞令交付、MVP表彰へとスケジュール通りにテンポよく進行してゆきます。

祖父の創業者が事業を興された時の思いや、2代目となる父の想いへと、原点と継承の話が社長よりありました。

迷った時は、元に戻れと言います。

いい話でした。

昨年度、過去最高の売上と利益を獲得したとの報告があり、ITシステムの導入・運用定着が少なからず貢献したとのお言葉を頂きました。

感激です。

今年度は20周年の節目の年。

個性的なメンバーによる「考える」チーム力で、さらなる発展を目指します。

 

白いタイヤキ

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20090403.JPG事務所の近くに噂になっているらしい「白いタイヤキ」店がオープンしました。

行列なんて都会の話だろうと、半信半疑でした。

確かに、到着時には2組のお客さんがいて、私が帰る時にも2組のお客さんが待っておられました。途切れないお客の流れは金沢の郊外店としては珍しい現象です。

しかもどなたもまとめ買いのご様子。タイ焼きとバカにするなかれ、客単価も高そうです。(駐車場もないので、利益率は高そう。)

お店にはレジ係りも含めて5人のスタッフが、忙しく立ち回っており、雰囲気は良かったです。

不況の中で、常識を超える商品作りで商売を繁盛させています。

おめでたい紅白のタイ焼きが欲しかったのですが、残念ながら予約制。

お祝用の饅頭屋さんは、うかうかとしていられないですね。

肝心のお味の方は、違和感があった為なのか、私の好みでは無かったです。

 

任天堂Wii Fit

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wiifit.jpg

フロー(入って出てゆく)とストック(資産)を意識した経営が大事なように、家庭や自己管理でも同様な事が言えると思います。

支給前の定額給付金を当て込んでWii Fitをゲット。

瞬間に消える飲食などでの経済効果では無く、後に残る使い方をしたいとの思いもあって自己投資しました。

飲食店でも、リピートが発生するようなサービスを提示すれば、より経済効果が引き出せそうです。例えば、高級マイグラスを提供してキープして置くとか、、どうでしょう。

話を戻して、Wii Fitはめちゃくくちゃ面白いですね。

楽しみながら、しっかり運動できます。スポーツジムにとって無視できない存在では無いでしょうか?

 

 

20090401.JPG 新年度(平成21年度)に突入。新しい時代となり緩やかながらも景気回復開始の年としたいですね。

資本主義経済の根底にあるお金。


先月、金沢21世紀美術館にて日本銀行金沢支店100周年イベントが行われており、長蛇の列になっていました。

 右の写真は、40億円の札束が1枚のパレットの上に乗っています。意外と少ない量ですね。
 
イベントでは、昔懐かしいお札や、38豪雪時にお札の運搬に使ったリックサックなどが展示されていました。
左の写真は、美術館での開催っぽくパズルで遊べるコーナー。
 
一般市民にとっては縁遠い存在ですが、森俊彦支店長の人柄がよく出ている親しみやすいイベントでした。

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