イオンかほくショッピングセンターより、かほく市役所方面へ車で約2分の場所でケーキ屋さんを発見。
「ジャパン・ケーキショー東京」のデコレーションケーキマジパン部門で2005,2006年に銅賞を受賞されているパティシエの南谷晃平さんのお店でした。
ロールケーキが有名なようですが、お客様のリクエストにお応えするデコレーションを盛り付けたケーキに目が惹かれました。
顔写真から立体似顔絵も作っていただけるそうです。
食べるのがもったいないと感じました。
短時間の間に、ひっきりなしに訪れるお客様。不況が叫ばれる中、感動を与える商品力の強さですね。
リッチモント「RICH MOND」
火曜日が定休日のようです。

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